Куриные крылья в соевом соусе

Рецепты / Мясо

Очень простое и довольно быстрое блюдо.

Рецепт «Куриные крылья в соевом соусе» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Крылышки куриные, Соус соевый, Масло кунжутное, Уксус, Карри , Кунжут, Перец черный молотый, Васаби .

Ингредиенты:

  • Крылышки куриные - 0.7 кг.
  • Соус соевый - 3 ст. л.
  • Масло кунжутное - 0.5 ч. л.
  • Уксус - 0.5 ч. л.
  • Карри -  по вкусу
  • Кунжут -  по вкусу
  • Перец черный молотый -  по вкусу
  • Васаби -  по вкусу

Инструкции

  1. Подготовим продукты
  2. Если крылья замороженные, то обязательно полностью их размораживаем, иначе в результате после приготовления они могут оказаться сырыми внутри. Промываем их холодной водой, складываем в глубокую емкость и посыпаем приправами. Не забываем добавить перец.
  3. Наливаем в чашечку соевого соуса. Ориентировочно 2-3 столовые ложки.
  4. В этот соус добавляем кунжутное масло и уксус если возникло такое желание. И самое рекомендованное из дополнительного — васаби. Из тюбика что на фотке я выдавливаю колбаску длинной 2.5 см.
  5. Всё это дело перемешиваем, до полного растворения васаби, и вливаем в миску с крыльями.
  6. Перемешиваем и если есть время то даём постоять минут 15 периодически перемешивая для поднятия со дна соуса. Если времени нет, то просто берём противень и застилаем его фольгой (те кто любят долго мыть посуду, могут не застилать).
  7. И выкладываем крылья. Остатки соуса можно вылить на крылья сверху.
  8. Далее прячем всё это дело в духовой шкаф разогретый до 200 °С На 15-20 минут. Ориентироваться будем по цвету корочки.
  9. По прошествии отведённого времени достаём противень и убедившись что всё готово (проткните зубочисткой самую толстую часть крыла и надавите, из отверстия не должно появляться крови или розового сока) перекладываем на тарелку.
  10. Гарнир можете подобрать по своему вкусу. Отлично подходят рис, макароны, картофель, жареный или пюре.