Пицца «Мои друзья»

Рецепты / Здоровье

Итальянскую кухню невозможно представить без трех видов зелени - базилика, майорана и орегано. Эти травы обязательно входят в традиционную приправу для пиццы.

Рецепт «Пицца «Мои друзья»» представлен в категории Рецепты / Здоровье, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Candies потребуется: салями", тесто для пиццы, соус томатный, перец чили, красный лук , итальянские травы, соль, сыр моццарелла , прошутто, белый винный уксус.

Ингредиенты:

  • салями" - 30 г.
  • тесто для пиццы - 1 шт.
  • соус томатный -  по вкусу
  • перец чили - 1 шт.
  • красный лук - 1/2 шт.
  • итальянские травы -  по вкусу
  • соль -  по вкусу
  • сыр моццарелла - 50 г.
  • прошутто - 35 г.
  • белый винный уксус - 1 ч. л.

Инструкции

  1. Очень тонко нарезать сыр, ветчину и колбасу; перчик раскрошить.
  2. Духовку разогреть до 300 ºС. На раскатанную лепешку нанести соус, затем выложить подготовленные ингредиенты, причем сыр – в последнюю очередь.
  3. Выпекать пиццу в духовке 3 мин., при необходимости повернув (чтобы обеспечить равномерность запекания).
  4. Лук нарезать тонкими кольцами, сбрызнуть уксусом, посолить, перемешать.
  5. Готовую пиццу посыпать приправой, выложить лук. Нарезать.
  6. Украсить листочком базилика. Сразу же подать.