Тушеная капуста

Рецепты / Вегетарианские

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Тушеная капуста». Попробуйте обязательно

Рецепт «Тушеная капуста» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Репчатый лук, Белокочанная капуста, Уксус, Сахар, Пшеничная мука , Томатное пюре, Вода, Растительное масло .

Ингредиенты:

  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Белокочанная капуста - ½ кг.
  • Уксус - ½ ст.л.
  • Сахар - ½ ст.л.
  • Пшеничная мука - ½ ст.л.
  • Томатное пюре - 1 ст.л.
  • Вода - ½ стак.
  • Растительное масло - 2 ст.л.

Инструкции

  1. Очищенную капусту нашинковать и положить в кастрюлю, добавить масло и воду, накрыть крышкой и тушить 20 мин.
  2. Порезать и поджарить лук, добавить его к капусте, затем положить томатное пюре, уксус, сахар, приправить по вкусу и продолжать тушить.
  3. Когда капуста будет готова, добавить обжаренную в масле муку, перемешать и прокипятить.