Картофель в духовке с яйцами и мускатным орехом

Рецепты / Яйца

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Картофель в духовке с яйцами и мускатным орехом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Картофель в духовке с яйцами и мускатным орехом» представлен в категории Рецепты / Яйца, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Картофель, Молоко, Яйцо куриное, Сливочное масло, Мускатный орех , Соль, Молотый черный перец .

Ингредиенты:

  • Картофель - 1,5 кг.
  • Молоко - ¾ г.
  • Яйцо куриное - 4 шт.
  • Сливочное масло -  по вкусу
  • Мускатный орех -  по вкусу
  • Соль -  по вкусу
  • Молотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

  1. Картофель почистить, порезать на тонкие ломтики, выложить в жаропрочную посуду, предварительно смазанную маслом.
  2. Посыпать перцем, тертым мускатным орехом и посолить.
  3. Взбить яйца с молоком.
  4. Картошку полить взбитыми яйцами и поставить в духовку на полчаса.