Запеченные макароны в сливочном соусе

Рецепты / Вегетарианские

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Запеченные макароны в сливочном соусе». Попробуйте обязательно

Рецепт «Запеченные макароны в сливочном соусе» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Макароны, Сыр пармезан, Молоко, Пшеничная мука, Сливочное масло , Франкфуртский сосиски .

Ингредиенты:

  • Макароны - 250 г.
  • Сыр пармезан - 200 г.
  • Молоко - 500 мл.
  • Пшеничная мука - 3 ст.л.
  • Сливочное масло - 50 г.
  • Франкфуртский сосиски - 4 шт.

Инструкции

  1. Сварить макароны.
  2. Натереть сыр на терке.
  3. Сосиски нарезать колечками.
  4. В кастрюлю добавить молоко, масло и муку, посолить. Поставить на огонь, постоянно помешивая, довести до консистенции сметаны, снять с плиты и добавить половину тертого сыра в соус.
  5. Перемешать макароны с соусом и сосисками, выложить в форму, посыпать сверху сыром и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на 20 минут.