Легкие кабачковые оладьи

Рецепты / Вегетарианские

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Легкие кабачковые оладьи». Попробуйте обязательно

Рецепт «Легкие кабачковые оладьи» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Яйцо куриное, Пшеничная мука, Зелень, Овсяные хлопья, Чеснок , Соль, Специи, Кабачки .

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Пшеничная мука - 4 ст.л.
  • Зелень -  по вкусу
  • Овсяные хлопья - 5 ст.л.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Соль -  по вкусу
  • Специи -  по вкусу
  • Кабачки - 2 шт.

Инструкции

  1. Помойте кабачки и потрите их на крупной терке «слезке».
  2. Добавьте в тертые кабачки немного соли, перемешайте, оставьте на 10 минут, затем слейте образовавшуюся жидкость.
  3. Добавьте в кабачки яйца, рубленую зелень, чеснок, соль, специи, муку и овсяные хлопья.
  4. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
  5. Выкладывайте массу на сковороду ложкой, формируя оладьи. Обжаривайте с каждой стороны 3–5 минут на среднем огне.