Запеченный омлет с куриным мясом «Мишна»

Рецепты / Яйца

Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо «Запеченный омлет с куриным мясом «Мишна»». Попробуйте обязательно, не пожалеете.

Рецепт «Запеченный омлет с куриным мясом «Мишна»» представлен в категории Рецепты / Яйца, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Яйцо, Специи, Масло растительное, Курица (филе), Зелень , Крупа манная .

Ингредиенты:

  • Яйцо - 10 шт.
  • Специи -  по вкусу
  • Масло растительное -  по вкусу
  • Курица (филе) - 1 шт.
  • Зелень -  по вкусу
  • Крупа манная -  по вкусу

Инструкции

  1. Варим и чистим три сваренных вкрутую яйца.
  2. Мелко нарезаем филе грудки.
  3. Семь яиц разбиваем, добавляем нарезанное филе, специи, травки.
  4. Взбиваем смесь несколько минут.
  5. Смазываем форму растительным маслом (можно подстраховаться и присыпать её манкой). Выливаем половину “теста”, выкладываем в ряд три сваренных вкрутую яйца (этот шаг нужен, если мяса у вас будет больше, а "тесто", соответственно, плотнее; если оно жидкое, то можно выложить яйца и сразу, а не поэтапно, залить их).
  6. Заливаем оставшимся “тестом”. Выпекаем 20 минут при 220°С (ориентируйтесь по своей духовке и по запаху: через 15 минут можно заглянуть – если серединка жидкая, оставьте ещё на 5 минут, если уже крепенькая и пахнет омлетом – смело вынимайте из духовки).
  7. Дайте чуть остыть в форме, омлет сам отходит от стенок, переворачивайте на тарелку и сервируйте.