Сандвич с яйцом

Рецепты / Закуски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Сандвич с яйцом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Сандвич с яйцом» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Батон, Яйцо куриное, Помидоры, Лук порей, Лук зеленый .

Ингредиенты:

  • Батон - 50 г.
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Помидоры - 0.5 шт.
  • Лук порей - 1 шт.
  • Лук зеленый - 1 пуч.

Инструкции

  1. Подготовим ингредиенты.
  2. Разогреваем маленькую сковороду и вбиваем в масло яйцо. Сразу лопаткой придаём краям форму овала,слегка жарим Солим,перчим.
  3. Прямо на жидкий ещё желток прикладываем первый ломтик батона.
  4. Переворачиваем аккуратно и жарим хлеб до золотистого состояния. Рядом обжариваем второй кусочек с двух сторон.
  5. При подаче кладём на тарелку сначала просто гренку,а сверху наш дуэт из хлеба и яйца.
  6. Для красивой подачи сделаем тюльпанчик из половинки помидора. Для этого разрезаем на три дольки и выравниваем кончики типа лепестков.
  7. Стебелёк из петрушки. От порея отрезаем зелёную часть и вырезаем лист как у цветка. Пристраиваем цветок рядом с сэндвичем и сразу подаём!
  8. Такой яркий завтрак привлечёт внимание всю семью и поднимет настроение с утра!