Гребешок в панировке
- 08.01.2016
- 3 011
Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Гребешок в панировке». Попробуйте обязательно
Рецепт «Гребешок в панировке» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Гребешок, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сухари панировочные, Масло растительное .
Ингредиенты:
- Гребешок - 1000 г.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Мука пшеничная - 4 ст. л.
- Сухари панировочные - 1 стак.
- Масло растительное - по вкусу
Инструкции
- Гребешок моем, сушим.
- Режем на 4 части.
- Сбрызгиваем лимонным соком, солим, оставляем на 10 минут.
- Взбиваем яйцо.
- Обмакиваем гребешок в муке.
- Затем в яйце.
- Затем в панировке.
- Обжариваем на сильном огне в большом количестве масла 1-2 минуты.