Завтрак «А-ля буррито»

Суть этого рецепта проста: тонкий лаваш с начинкой. Начинкой может быть все, что найдете у себя в холодильнике. Готовится быстро и легко. Очень вкусно и сытно!

Рецепт «Завтрак «А-ля буррито»» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Грудка куриная, Помидоры черри, Перец болгарский (паприка), Шампиньоны консервированные, Кукуруза консервированная , Сыр, Лаваш .

Ингредиенты:

• Грудка куриная - 100 г.
• Помидоры черри - 10 шт.
• Перец болгарский (паприка) - 0.5 шт.
• Шампиньоны консервированные - 80 г.
• Кукуруза консервированная - 4 ст. л.
• Сыр - 40 г.
• Лаваш - 1 шт.

Инструкции

1. Отварить куриное мясо, мелко нарезать.
2. Помидорки режем пополам.
3. Перец режем кубиками.
4. С шампиньонов сливаем жидкость.
5. С кукурузы сливаем жидкость.
6. Натираем сыр на крупной терке.
7. Смешиваем все продукты. Лаваш нарезаем в ширину 10-15 см.
8. Кладем начинку, не докладывая у краев. Начинки кладем примерно 2-3 ст.лож.
9. Заворачиваем лаваш на 2 оборота. Если завернуть во всю длину, начинка не прогреется.
10. Лаваш обжариваем на сухой керамической сковороде по 2 минуты с каждой стороны на сильном огне. Подавать горячими.