Цукинни с креветками

Рецепты / Закуски

Уверяю вас лучше нет ничего нового ,чем проверенное старое .: )))


Вот решил предложить вам что то из легкого и быстро готовящееся блюдо.

Рецепт «Цукинни с креветками» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Цуккини, Креветки, Майонез, Кетчуп, Тобаско , Лук репчатый, Укроп .

Ингредиенты:

  • Цуккини - 4 шт.
  • Креветки - 250 г.
  • Майонез - 150 г.
  • Кетчуп - 1 ч. л.
  • Тобаско - 0.5 пару капель
  • Лук репчатый -  шт.
  • Укроп -  по вкусу

Инструкции

  1. Нам понадобится 4 кабачка цукинни (или простых кабачков), 250 гр. варенных креветок , точнее только мясо , если они уже сваренные и замороженные , то опустите их размороженные на минутку в кипяток и откиньте на дуршлаг , 150 гр. майонеза (я брал оливковый ), чайная ложка кетчупа , пару капель острого соуса Табаско , половинка луковицы, укроп .
  2. Отвариваем кабачки в солёной воде 8 минут .
  3. За это время готовим соус для креветок , путем смешивания майонеза , мелко порезанного лука ,кетчупа и Табаско.
  4. Вынули кабачки из кастрюльки и дали им немного остыть .

    Разрезали вдоль и из серединки , аккуратно вынули сердцевину не повреждая внешнюю оболочку .
  5. Наполнили её нашими креветками в соусе и закусочка готова . Подавать в теплом виде.