Печеные помидоры

Рецепты / Закуски

Очень люблю запеченые овощи. Силовых затрат минимум, вкуса - максимум!

Рецепт «Печеные помидоры» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 120 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Помидоры, Чеснок, Масло оливковое, Соль, Смесь сухих специй .

Ингредиенты:

  • Помидоры - 4 шт.
  • Чеснок - 12 зуб.
  • Масло оливковое - 1 ст. л.
  • Соль -  по вкусу
  • Смесь сухих специй -  по вкусу

Инструкции

  1. Продукты
  2. Помидоры порезать на четвертинки.
  3. Сбрызнуть оливковым маслом
  4. Выложить на противень, посыпать специями, сухими травами, солью .
  5. Так же выложить зубчики чеснока (я запекала чеснок в «одежке»)
  6. И запекать в духовке (аэрогриле) 1,5-2 часа при температуре 100-120 градусов.
    Вот результат:
  7. Такие помидорчики можно подавать к мясу, можно употреблять с черным хлебом, а можно все это великолепие уложить в баночку (чеснок освободить от одежек), полить оливковым маслом и хранить в холодильнике несколько дней.

    Вот бутерброд, приготовленный днем позже:
    обжарить на сливочном масле черный хлеб, намазать гренки тем самым печеным чесночком (он становится очень мягким), сверху майонез, кусочек сыра, кусочек ветчины, запеченую помидорку, колечко оливок