Капуста тушеная

Рецепты / Здоровье

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Капуста тушеная». Попробуйте обязательно

Рецепт «Капуста тушеная» представлен в категории Рецепты / Здоровье, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Репчатый лук, Белокочанная капуста, Уксус, Томатное пюре, Сахар , Пшеничная мука, Растительное масло .

Ингредиенты:

  • Репчатый лук - 2 шт.
  • Белокочанная капуста - 1 кг.
  • Уксус - 1 ст.л.
  • Томатное пюре - 2 ст.л.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Пшеничная мука - 1 ст.л.
  • Растительное масло - 3 ст.л.

Инструкции

  1. Очищенную капусту нашинковать, положить в кастрюлю, добавить столовую ложку масла, 1/2 стакана воды или мясного бульона, накрыть кастрюлю крышкой и тушить 40 минут.
  2. Затем добавить поджаренный лук, томат-пюре, уксус, сахар, соль, лавровый лист, перец и продолжать тушить до готовности, примерно, 10 минут.
  3. Когда капуста будет готова, положить в кастрюлю поджаренную с маслом муку, размешать и прокипятить.