Блины с семгой и сыром

Рецепты / Рыба

Сытные и вкусные блины для тех, кто любит основательные перекусы
Блины с семгой и сыром - сытно и вкусно, любители морепродуктов не останутся равнодушными.

Если Вы еще не выбрали блинную сковороду - мы можем в этом помочь. Лучшие сковородки для блинов

Рецепт «Блины с семгой и сыром» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Зелень укропа, Яйцо куриное, Молоко коровье цельное, Соль, Сыр «камамбер» , Масло растительное, Мука, Сёмга свежая .

Ингредиенты:

  • Зелень укропа - 6 г.
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Молоко коровье цельное - 0.7 литр
  • Соль -  г.
  • Сыр «камамбер» - 100 г.
  • Масло растительное - 2 ст. л.
  • Мука - 3 стак.
  • Сёмга свежая - 1 шт.

Инструкции

  1. Начинаем готовку со смешивания составных частей блюда - молока/кефира, яйца, масла и муки. Месим тесто, избегая образования комочков.
  2. В приготовленное тесто залить вскипяченную воду, а затем перемешать. В идеале, у вас должно выйти не слишком жидкое, но и не чересчур сильное по густоте тесто. При разливе на сковороду, тесто должно растекаться по всей её поверхности.
  3. Запекаем из этого теста наши блинчики, затем переходим к начинке.
  4. Семгу и укроп нарезаем, после чего добавляем к творожному сыру, и перемешиваем. Соли добавлять по вкусу.
  5. Последнее, что нам остается, наполнить блинчики свеженьким фаршем из сыра и рыбы, а блинчики аккуратно завернуть.
  6. Подавать к столу лучше всего разогретыми.