Омлет в компании с бастурмой

Омлет в компании с бастурмой. Или же бастурма с омлетом. у кого как получится. Но при любом получившемся варианте вкусно, полезно и сытно. Плюс бонус в аромате.

Рецепт «Омлет в компании с бастурмой» представлен в категории Рецепты / Яйца, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: Куриное яйцо, Бастурма, Масло топленое, Молоко, Мука , Свежая зелень, Поваренная соль .

Ингредиенты:

• Куриное яйцо - 4 шт.
• Бастурма - 100 г.
• Масло топленое - 2 ст. л.
• Молоко - 2 ст. л.
• Мука - 1 ч. л.
• Свежая зелень -  по вкусу
• Поваренная соль -  по вкусу

Инструкции

1. Взбиваем Куриное яйцо в миске, добавляем Поваренная соль, молоко и мука. Перемешиваем до однородности.
2. Бастурму режем на тонкие ленточки (или мелкие кусочки). Вмешиваем в яичную смесь бастурму.
3. Раскалите сковороду с маслом. Вылейте на нее яичную смесь и поджарьте.
4. Кушайте горячим.