Красные блины

Рецепты / Закуски

Удивительные свекольные блинчики строго рекомендованы в меню!

Если Вы еще не выбрали блинную сковороду - мы можем в этом помочь. Лучшие сковородки для блинов

Рецепт «Красные блины» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 120 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Мука, Свекла отварная, Сахар, Соль, Разрыхлитель теста , Сметана, Молоко коровье цельное, Яйцо куриное .

Ингредиенты:

  • Мука - 2.5 стак.
  • Свекла отварная - 1 шт.
  • Сахар - 2 ст. л.
  • Соль - 0.5 ч. л.
  • Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
  • Сметана - 0.25 стак.
  • Молоко коровье цельное - 1.5 стак.
  • Яйцо куриное - 1 шт.

Инструкции

  1. Как приготовить красные блины? Рецепт приготовление красных блинчиков очень просто!
  2. Свеклу измельчить в блендере до как можно более однородного состояния. Должно получиться примерно 1/2 стакана свекольного пюре. Все ингредиенты, кроме молока, смешать, - я делаю это в кухонном комбайне.
  3. Тоненькой струйкой вливаем молоко (желательно комнатной температуры). Если тесто слишком густое, добавьте еще немного молока.
  4. Сковороду слегка смазать маслом и выпекать красные блины. Это надо делать на маленьком огне, потому что на сильном они приобретут не очень красивый коричневатый оттенок.