Нарядная картошка по‑шведски

Рецепты / Здоровье

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Нарядная картошка по‑шведски». Попробуйте обязательно

Рецепт «Нарядная картошка по‑шведски» представлен в категории Рецепты / Здоровье, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Картофель, Сливочное масло, Соль, Панировочные сухари .

Ингредиенты:

  • Картофель - 500 г.
  • Сливочное масло -  по вкусу
  • Соль -  по вкусу
  • Панировочные сухари -  по вкусу

Инструкции

  1. Очищенный картофель помещаем в ложку и не до конца надрезаем на тонкие ломтики (делаем из картофелины «гармошку»). Края ложки, как ограничитель, не дают разрезать клубень до конца. Если картофелины крупные, нарезаем их на закусочной тарелке или блюдце с невысокими бортиками.
  2. Картофель раскладываем на противне, каждый клубень смазываем сливочным или растительным маслом (можно и топленым салом).
  3. Ставим в разогретую до 225 градусов духовку на 25 минут.
  4. Затем вынимаем из духовки, еще раз смазываем маслом, солим, посыпаем панировочными сухарями и опять ставим в духовку на 20 минут до зарумянивания.