Нарядная картошка по‑шведски
- 07.04.2020
- 1 387
Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Нарядная картошка по‑шведски». Попробуйте обязательно
Рецепт «Нарядная картошка по‑шведски» представлен в категории Рецепты / Здоровье, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Картофель, Сливочное масло, Соль, Панировочные сухари .
Ингредиенты:
- Картофель - 500 г.
- Сливочное масло - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Панировочные сухари - по вкусу
Инструкции
- Очищенный картофель помещаем в ложку и не до конца надрезаем на тонкие ломтики (делаем из картофелины «гармошку»). Края ложки, как ограничитель, не дают разрезать клубень до конца. Если картофелины крупные, нарезаем их на закусочной тарелке или блюдце с невысокими бортиками.
- Картофель раскладываем на противне, каждый клубень смазываем сливочным или растительным маслом (можно и топленым салом).
- Ставим в разогретую до 225 градусов духовку на 25 минут.
- Затем вынимаем из духовки, еще раз смазываем маслом, солим, посыпаем панировочными сухарями и опять ставим в духовку на 20 минут до зарумянивания.