Котлеты из горбуши

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Котлеты из горбуши». Попробуйте обязательно

Рецепт «Котлеты из горбуши» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Филе горбуши, Репчатый лук, Яйцо куриное, Сухое молоко, Отруби .

Ингредиенты:

• Филе горбуши - 700 г.
• Репчатый лук - 1 головка
• Яйцо куриное - 1 шт.
• Сухое молоко - 1 ст.л.
• Отруби - 200 г.

Инструкции

1. Рыбное филе порезать кусочками. Лук почистить и тоже крупно порезать.
2. Размолоть в кухонном комбайне рыбное филе вместе с луком. Добавить сырое яйцо, посолить, поперчить. Если фарш получается жидким, можно добавить сухое молоко. Сформовать котлеты, обвалять в отрубях и обжарить на растительном масле.