Кислые блины

Очень сытные блинчики для большой дружной семьи. Эти кислые блинчики мне однажды сделала знакомая домохозяйка. Попробовав их, доесть порцию просто невозможно. В этой статье Вы научитесь их готовить самостоятельно, кулинарный рецепт сделает свою работу.

Рецепт «Кислые блины» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 90 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Куриное яйцо, Сахар, Масло растительное, Молоко коровье цельное, Вода , Мука, Разрыхлитель теста, Соль .

Ингредиенты:

• Куриное яйцо - 1 шт.
• Сахар - 4 ст. л.
• Масло растительное - 170 г.
• Молоко коровье цельное - 0.5 литр
• Вода - 0.2 литр
• Мука - 0.5 г.
• Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. Приступим к изготовлению блюда. Возьмем яичко и сахар, а также немного соли. Далее необходимо взбить эти компоненты миксером или вилкой до пены.
2. Следом добавляем кипяченую холодную водичку и рафинированное растительное масло. Еще раз необходимо взбить эту полученную массу.
3. Далее добавим кислое молочко и муку с разрыхлителем. Муки добавлять до такой степени, чтобы масса стала похожа на не совсем загустевшую массу.
4. Можно выпекать блины, но предварительно нужно раскалить сковороду. Еда готова для подачи на стол!
5. Кислые блины укладывайте стопкой, а между ними можете использовать различную начинку в виде джемов, повидла, варенья или просто смазывайте сливочным растительным маслом. Желаем приятного аппетита!