Мясо по‑французски с грибами

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Мясо по‑французски с грибами». Попробуйте обязательно

Рецепт «Мясо по‑французски с грибами» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Свинина, Консервированные шампиньоны, Репчатый лук, Твердый сыр, Помидоры , Майонез, Соль, Молотый черный перец .

Ингредиенты:

• Свинина - 1,5 кг.
• Консервированные шампиньоны - 320 г.
• Репчатый лук - 1 г.
• Твердый сыр - 100 г.
• Помидоры - 2 шт.
• Майонез -  по вкусу
• Соль -  по вкусу
• Молотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

1. Разделить на кусочки и отбить свинину.
2. Посолить, поперчить и выложить на предварительно смазанный растительным маслом противень.
3. Посыпать мелко нарезанным луком и смазать майонезом каждый кусочек. Можно отрезать немного уголочек на пачке и полить все тоненькой ниточкой майонеза.
4. Затем следует нарезать шампиньоны и также выложить их на отбивные.
5. Тоненько нарезать помидоры и уложить сверху.
6. Остается натереть сыр на крупной терке и отправить все в духовку на 40 минут при средней температуре.