Шашлыки из баранины в гранатовом маринаде

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Шашлыки из баранины в гранатовом маринаде». Попробуйте обязательно

Все это с легкостью можно приготовить на угольном, или электрическом гриле на даче, или дома. Если Вы еще не сделали свой выбор - мы можем в этом помочь выбрать на гриле шаурма дома

Рецепт «Шашлыки из баранины в гранатовом маринаде» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina_Burceva потребуется: Гранатовый сироп, Оливковое масло, Соль, Лимонный сок, Молотый черный перец , Чеснок, Филе баранины .

Ингредиенты:

  • Гранатовый сироп - 1 стак.
  • Оливковое масло - 2,5 г.
  • Соль - 1 г.
  • Лимонный сок - 2 г.
  • Молотый черный перец - щепотка"}'> по вкусу
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Филе баранины - 600 г.

Инструкции

  1. В большой миске смешайте гранатовый сироп, оливковое масло, лимонный сок, соль, перец и измельченный чеснок. Добавьте нарезанное небольшими кусками мясо, перемешайте, накройте пленкой и отправьте на 6 часов в холодильник.
  2. Разогрейте гриль или мангал.
  3. Наденьте мясо на шампуры и жарьте, переворачивая и смазывая маринадом, примерно 10-15 минут до готовности.