Чесночная картошка

Рецепты / Вегетарианские

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Чесночная картошка». Попробуйте обязательно

Рецепт «Чесночная картошка» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina_Burceva потребуется: Тертый сыр пармезан, Чеснок, Сливочное масло, Сметана, Рубленая петрушка .

Ингредиенты:

  • Тертый сыр пармезан - 5 г.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Сливочное масло - 100 г.
  • Сметана - 1 ст.л.
  • Рубленая петрушка - 3 ст.л.

Инструкции

  1. Берем 5 картошин. Тщательно моем.
  2. Складываем их в кастрюлю. Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности. Сливаем воду.
  3. Все перемешиваем, приправляем молотым перцем и, если нужно, то солью.
  4. Картошку разрезаем вдоль, кладем на смазанную маслом форму.
  5. Намазываем каждую картошину приготовленной смесью и ставим в разогретую до 250 градусов духовку на 10–15 минут.