Салат с пастой и тунцом

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат с пастой и тунцом». Это нужно попробовать.

Рецепт «Салат с пастой и тунцом» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: каперсы, оливковое масло, тертая лимонная цедра, крупные листья салата, помидоры черри , макаронные изделия (паста), зубчики чеснока, маслины без косточек (каламата) , лимонный сок, консервированный тунец в собственном сок, листья базилика, соль.

Ингредиенты:

• каперсы - 2 ст. л.
• оливковое масло - 2 ст. л.
• тертая лимонная цедра - 1/2 ч. л.
• крупные листья салата - 5-6 шт.
• помидоры черри - 150 гр.
• макаронные изделия (паста) - 250 гр.
• зубчики чеснока - 1 шт.
• маслины без косточек (каламата) - 20 шт.
• лимонный сок - 1 ст. л.
• консервированный тунец в собственном сок - 350 гр.
• листья базилика -  по вкусу
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Макароны отварите в подсоленной кипящей воде. Отбросьте на дуршлаг.
2. Положите в миску, добавьте 1 ст. л. оливкового масла, перемешайте.
3. Вскройте банку с тунцом, слейте большую часть сока, мякоть тунца раздавите вилкой, чтобы получились небольшие кусочки.
4. Добавьте к макаронам.
5. Приготовьте заправку: чеснок очистите и измельчите.
6. В небольшой емкости смешайте оставшееся оливковое масло, чеснок, лимонный сок и цедру, соль и перец.
7. Полейте салат заправкой, перемешайте, выложите на блюдо. Украсьте помидорами и листьями базилика.