Салат «Лежер»

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат «Лежер»». Это нужно попробовать.

Рецепт «Салат «Лежер»» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Листовой салат, пучок, Помидоры, Сыр, Половина багета, Горчица Заправка , Сметана Заправка, Бальзамический уксус Заправка, Оливковое масло Заправка , Соль, перец Заправка.

Ингредиенты:

• Листовой салат, пучок - 1 шт.
• Помидоры - 3 шт.
• Сыр - 150 гр.
• Половина багета -  по вкусу
• Горчица Заправка - 0.5 ч. л.
• Сметана Заправка - 2.5 ч. л.
• Бальзамический уксус Заправка - 1 ч. л.
• Оливковое масло Заправка - 3 ст. л.
• Соль, перец Заправка -  по вкусу

Инструкции

1. Батон (желательно вчерашний) нарезаем на кубики, слегка поливаем оливковым маслом и обжариваем на сухой сковороде до золотистости со всех сторон. Сухарики также можно запекать в духовке при температуре 380 F градусов около 10 минут (не забудьте их перевернуть).
2. Помидоры нарезаем кубиками, сыр натираем на крупной терке.
3. Теперь приготовим заправку. Для этого смешайте в отдельной посуде все ингредиенты и немного взбейте венчиком.
4. Салат вымойте, просушите и порвите руками на небольшие куски.
5. Выкладываем салат порционно или в одну салатницу. Сначала выкладываем на тарелку салат, затем помидоры и сухарики, посыпаем все сыром и поливаем заправкой. Заправкой поливайте непосредственно перед подачей.