Праздничный салат «Новогодние часы»

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Праздничный салат Новогодние часы. Это нужно попробовать.

Рецепт «Праздничный салат «Новогодние часы»» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Куриное филе, Яйца, Чернослив, Грецкие орехи, Сыр твердых сортов , Майонез, Соль, Свежий огурец - для украшения , Морковь - для украшения.

Ингредиенты:

• Куриное филе - 1 шт.
• Яйца - 4 шт.
• Чернослив - 100 г.
• Грецкие орехи - 75 г.
• Сыр твердых сортов - 100 г.
• Майонез - 100 г.
• Соль -  по вкусу
• Свежий огурец - для украшения -  по вкусу
• Морковь - для украшения -  по вкусу

Инструкции

1. Отварить филе курицы в подсоленной воде до готовности, остудить и мелко нарезать.
2. Чернослив залить горячей водой. Через полчаса слить жидкость и измельчить сухофрукты.
3. Грецкие орехи порубить. Натереть сыр на мелкой терке.
4. Сварить яйца и морковь.
5. Отделить яичные белки от желтков. Белки и желтки отдельно друг от друга натереть на мелкой терке.
6. Взять большую плоскую тарелку и выложить на нее слои новогоднего салата в следующей последовательности:1 - слой: куриное филе, майонез2- слой: желтки, майонез,3- слой: чернослив, майонез,4- слой: белки, майонез,5-слой: грецкие орехи, майонез,6-слой: сыр
7. Сделать циферблат на верхнем слое новогоднего салата из нарезанных свежих огурцов и вареной моркови.