Салат «Пасхальный кулич"

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат "Пасхальный кулич"». Это нужно попробовать.

Рецепт «Салат «Пасхальный кулич"» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: куриное филе, огурцы свежие, яйца отварные, лук зеленый пучок, сыр твердый , майонез легкий, сметана, сухари панировочные , соль, смесь перцев, яичные белки вареные, овощи свежие (сладкий болгарский перец красный, огурец и др.) - для украшения..

Ингредиенты:

• куриное филе - 300 гр.
• огурцы свежие - 1-2 шт.
• яйца отварные - 2-3 шт.
• лук зеленый пучок - 0.5 шт.
• сыр твердый - 100 гр.
• майонез легкий - 150 гр.
• сметана - 2 ст. л.
• сухари панировочные - 3-4 ст. л.
• соль, смесь перцев -  по вкусу
• яичные белки вареные - 2 шт.
• овощи свежие (сладкий болгарский перец красный, огурец и др.) - для украшения. -  по вкусу

Инструкции

1. Готовится салат очень просто - выкладывается слоями сразу на блюдо или тарелку с помощью специального кольца или обрезанной с двух сторон консервной банки. Каждый слой смазывается небольшим количеством майонеза.
2. Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить, порезать небольшими кусочками и выложить первым слоем. Каждый слой не забывайте смазывать майонезом.
3. Второй слой - порезанные мелким кубиком свежие огурцы и измельченный зеленый лук. Посолить немного и поперчить.
4. Следующий слой - натертые на терке отварные яйца.
5. Сыр натертый на терке - 4 слой.
6. Далее все слои повторить. Салат хорошо утрамбовывать.
7. Верхним слоем выложить натертые белки и смазать майонезом. Поместить салат в холодильник минут на 30, после чего аккуратно убрать кольцо.
8. Бока салата обсыпать панировочными сухарями, а верх смазать сметаной, придавая форму глазури.
9. Украсить салат вырезанными буквами из сладкого перца и кусочками свежих овощей, имитируя присыпку