Салат «Новогодняя Звезда»

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда Салат Новогодняя Звезда. Это нужно попробовать.

Рецепт «Салат «Новогодняя Звезда»» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Копченая осетрина, Красная икра, Коктейльные креветки, Мартини «Бьянко», Консервированная кукуруза , Свежий огурец, Пряные маслины без косточек, Вареные яйца , Майонезная заправка для морксокго коктейля, Кучерявая петрушка.

Ингредиенты:

• Копченая осетрина -  по вкусу
• Красная икра -  по вкусу
• Коктейльные креветки -  по вкусу
• Мартини «Бьянко» -  по вкусу
• Консервированная кукуруза -  по вкусу
• Свежий огурец -  по вкусу
• Пряные маслины без косточек -  по вкусу
• Вареные яйца -  по вкусу
• Майонезная заправка для морксокго коктейля -  по вкусу
• Кучерявая петрушка -  по вкусу

Инструкции

1. Коктейльные креветки замариновать в мартини в течение 10-15 минут.
2. Нарезать осетрину и огурец одинаковыми ломтиками.
3. Маслины нарезать кружочками.
4. Желтки измельчить, а белки натереть на крупную терку.
5. Смешать осетрину, креветки, кукурузу, огурцы, желтки и маслины.
6. Заправить именно майонезной заправкой.
7. На блюдо поставить стакан и уже вокруг него выложить салат. Стакан убрать.
8. Дать настояться и пропитаться. Перед подачей на стол посыпать тертыми белками.
9. Затем выложить икрой «Звезду» и украсить ее оливками и кучерявой петрушкой.
10. В середину положить икру горкой и украсить ее маслиной и петрушкой.