Блинчики со сладостями

Рецепты / Десерты

Эти блинчики с вкуснейшей начинкой сметают со стола за секунды!
Соединила свои любимые сладости и завернула в блинчики - наслаждение!
У меня в семье блинчики любят все и я каждый раз меняю начинку, чтобы понят, что предпочтительнее. В этот раз решила соединить чернослив, орехи и бананы - эти продукты не мешают друг другу, а только дополняют в любых десертах, вот и подумала сделать такой эксперимент, и знаете, все вышло так, как и предполагала, чернослив с орехами - это классика, а банан все скрепил своей мякотью и сделал единым целым. Десерт получился отменный! Подала со сметаной и клубничным джемом. Есть желание попробовать, вперед! Получайте аппетит!

Если Вы еще не выбрали блинную сковороду - мы можем в этом помочь. Лучшие сковородки для блинов

Рецепт «Блинчики со сладостями» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Мука пшеничная, Молоко коровье цельное, Куриное яйцо, Масло растительное, Масло сливочное , Соль, Сахар, Чернослив , Бананы, Сметана, Джем.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная - 2 стак.
  • Молоко коровье цельное - 3 стак.
  • Куриное яйцо - 4 шт.
  • Масло растительное - 5 ст. л.
  • Масло сливочное -  по вкусу
  • Соль -  по вкусу
  • Сахар -  по вкусу
  • Чернослив - 100 г.
  • Бананы - 100 г.
  • Сметана -  по вкусу
  • Джем -  по вкусу

Инструкции

  1. Ставим молоко на плиту и немного подогреваем. В это время взбиваем яйца с сахаром и солью. Добавляем муку в яйца и вымешиваем, муку лучше просеивать сразу над чашей, тогда тесто получится пышнее. Теплое молоко вливаем медленно в муку с яйцами, постоянно размешивая. Добавляем в тесто растительное масло - половину нормы и еще раз вымешиваем. Выпекаем блины, смазываем каждый растопленным сливочным маслом.
  2. Чернослив промываем и нарезаем не очень мелко, главное, чтобы удобно было кусать.
  3. Добавляем порубленный орех.
  4. Бананы тоже нарезаем на кусочки.
  5. Все смешали вместе.
  6. На испеченные блинчики кладем начинку, я еще кладу по кусочку масла, когда запекаю их в духовке, масло плавится и делает их мягче.
  7. Готовые блинчики ставим в духовку минимум на 30 минут при температуре 150гр