Самые простые блины ванильные
- 22.09.2023
- 1 781
Нежный тоненькие блинчики с легкой ванильной ноткой во вкусе!
Нет ничего проще блинов, но даже самых простых традиционных кулинарных рецептов этой еды существует огромное множество. Готовить блины ванильные простые традиционные я научился на ярмарке, посвященной прошлогодней Масленнице, где основной представленной едой были по традиции различные блины.
Если Вы еще не выбрали блинную сковороду - мы можем в этом помочь. Лучшие сковородки для блинов
Рецепт «Самые простые блины ванильные» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 90 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Мука, Яйцо куриное, Ванильный сахар, Молоко коровье цельное, Минеральная вода , Масло сливочное, Соль .
Ингредиенты:
- Мука - 75 г.
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Ванильный сахар - 10 г.
- Молоко коровье цельное - 1 стак.
- Минеральная вода - по вкусу
- Масло сливочное - 1 ст. л.
- Соль - 5 г.
Инструкции
- Смешиваю яйца с ванильным сахарком и солью. Вымешиваю, постепенно добавляя муку. Заливаю стаканом молока и перемешиваю в однородное тесто. Ставлю тесто на полчасика в миске для набухания. Затем вливаю растопленное сливочное масло.
- Если тесто получается слишком густым, то добавляю еще немного молока и минералки. На блинной сковороде разогреваю топлёное маслице, равномерно распределяю его по сковородке и вливаю немного теста, распределяю его по сковороде так, чтобы она полностью была покрыта тончайшим слоем.
- Как только блин становится золотистым и начинает слегка пузыриться, я вливаю немного масла на непрожпренную сторону блина и переворачиваю его. Снова обжариваю блин, теперь уже с другой стороны. Когда он полностью становится золотистым, приступаю ко второму.
- Подаю я эти изумительные блинчики со взбитыми с сахаром сливками или же вишневым вареньем без косточек. Из этого количества продуктов получается примерно с десяток превосходных ванильных блинов.