Тилапия в миндальной панировке

Рецепты / Рыба

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Тилапия в миндальной панировке». Попробуйте обязательно

Рецепт «Тилапия в миндальной панировке» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Toys потребуется: Яйцо куриное, Кокосовая стружка, Миндаль, Молотый черный перец, Соль , Филе тиляпии .

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Кокосовая стружка - 120 г.
  • Миндаль - 180 г.
  • Молотый черный перец -  по вкусу
  • Соль -  по вкусу
  • Филе тиляпии - 4 шт.

Инструкции

  1. Духовку разогреть до 220 градусов. Миндаль измельчить почти до состояния муки. Смешать с кокосовой стужкой.
  2. Отделить белки от желтков, белки взбить. Поперчить и посолить тилапию. Окунуть рыбу в белки, затем в панировку.
  3. Положить на противень. Сбрызнуть оливковым маслом, при желании. Запекать 20–25 минут до румяной корочки.