Картошка со свининой в горшочке
- 02.05.2017
- 3 090
Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Картошка со свининой в горшочке». Попробуйте обязательно
Не пропустите нашу подборку - мясо в горшочке без обжарки
Рецепт «Картошка со свининой в горшочке» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 90 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Toys потребуется: Картофель, Свинина, Репчатый лук, Соль, Морковь , Приправы .
Ингредиенты:
- Картофель - 5 шт.
- Свинина - 500 г.
- Репчатый лук - 1 г.
- Соль - по вкусу
- Морковь - 1 шт.
- Приправы - по вкусу
Инструкции
- Свинину порезать на средние кусочки и обжарить на подсолнечном масле. Посолить совсем чуть-чуть и добавить приправы для мяса. После того, как мясо покроется корочкой, положить его на дно горшочка.
- Мелко порезать лук и обжарить до золотистой корочки. Морковь натереть на терке и добавить к луку.
- После того, как лук и морковь довели до полуготовности, переложить его на мясо.
- Картофель нарезать кубиками и уложить сверху на лук и морковь.
- Кипяченную воду вылить в сковородку с остатками масла, добавить немного соли и приправ. Потом аккуратно перелить жидкость в горшочек.
- Поставить горшочек в разогретую духовку на час.