Картошка со свининой в горшочке

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Картошка со свининой в горшочке». Попробуйте обязательно

Не пропустите нашу подборку - мясо в горшочке без обжарки

Рецепт «Картошка со свининой в горшочке» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 90 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Toys потребуется: Картофель, Свинина, Репчатый лук, Соль, Морковь , Приправы .

Ингредиенты:

  • Картофель - 5 шт.
  • Свинина - 500 г.
  • Репчатый лук - 1 г.
  • Соль -  по вкусу
  • Морковь - 1 шт.
  • Приправы -  по вкусу

Инструкции

  1. Свинину порезать на средние кусочки и обжарить на подсолнечном масле. Посолить совсем чуть-чуть и добавить приправы для мяса. После того, как мясо покроется корочкой, положить его на дно горшочка.
  2. Мелко порезать лук и обжарить до золотистой корочки. Морковь натереть на терке и добавить к луку.
  3. После того, как лук и морковь довели до полуготовности, переложить его на мясо.
  4. Картофель нарезать кубиками и уложить сверху на лук и морковь.
  5. Кипяченную воду вылить в сковородку с остатками масла, добавить немного соли и приправ. Потом аккуратно перелить жидкость в горшочек.
  6. Поставить горшочек в разогретую духовку на час.