Легкие куриные тефтели на пару со сметанно-чесночным соусом

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Легкие куриные тефтели на пару со сметанно-чесночным соусом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Легкие куриные тефтели на пару со сметанно-чесночным соусом» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Toys потребуется: Рис, Куриный фарш, Сметана 10%-ная, Чеснок, Зелень , Соль, Карри, Молотый черный перец .

Ингредиенты:

• Рис - 100 г.
• Куриный фарш - 300 г.
• Сметана 10%-ная - 100 г.
• Чеснок - 2 шт.
• Зелень - 1 пуч.
• Соль -  по вкусу
• Карри -  по вкусу
• Молотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

1. Отварите рис.
2. Хорошо перемашайте рис с фаршем, добавьте соль, перец и карри по вкусу.
3. Скрутите небольшые шарики и уложите каждый отдельно на паровую баню (я делала в мультиварке).
4. Для соуса смешайте со сметаной мелко нарезанную зелень и чеснок, посолите и поперчите по вкусу. Полученную смесь можно измельчить в блендере.
5. Намажьте готовые тефтели сметанным соусом и подавайте к столу.