Мясной салат Ромашка с сыром и яйцом

Необыкновенно красивый салатик для особо старательных хозяек!
Раз-ромашка, два-ромашка, три-ромашка... Теперь ромашечки можно считать и на салате «Ромашка», прямо на праздничном столе, заставленном разнообразной едой. Ингредиенты кулинарного рецепта, как вы уже видите, не сложные. Приступим

Рецепт «Мясной салат Ромашка с сыром и яйцом» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 90 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Свинина - окорок, Картофель зрелый, Лук, Корейская морковь, Яйцо куриное , Сыр «российский», Майонез, Соль , Зелень.

Ингредиенты:

• Свинина - окорок - 200 г.
• Картофель зрелый - 3 шт.
• Лук - 2 шт.
• Корейская морковь - 200 г.
• Яйцо куриное - 4 шт.
• Сыр «российский» - 100 г.
• Майонез - 200 г.
• Соль -  по вкусу
• Зелень -  по вкусу

Инструкции

1. Для начала, картофель и яйца отвариваем, очищаем (картошку желательно сварить «в мундире»).
2. Лук нарезаем не очень мелко и слегка обжариваем на оливковом или растительном масле.
3. Мясо нарезаем мелкими кубиками. На блюдо выкладываем обжаренный лук.
4. Если есть листья зеленого салата, то можно дно блюда выложить салатом, а потом сверху - лук.
5. Поверх лука крупно натертый картофель. Сдабриваем майонезом. Следующий слой будет из корейской морковки.
6. Поверх морковки посыпаем нарезанную свининку и смазываем майонезом. Всё посыпаем мелко натертым сыром. Как же поступить с яйцами? Всё зависит от того, как мы будем украшать салат.
7. Можно мелко натереть белки и желтки отдельно. Затем желтки насыпать в центр салата в форме круга, а белки выложить лепестками вокруг желтого центра.
8. Салат Ромашка по краям украсить зеленью. Получится одна большая ромашка. А можно опять же желтки натереть мелко, а белки нарезать тонкими полосочками. Выкладывать на салат мелкими ромашками как на фото.
9. Оставляем салат Ромашка пропитываться в прохладном месте.