Салат Капрезе помидоры моцарелла базилик

Рецепты / Салаты

Простой и элегантный салатик родом из Италии!
Какие интересные вкусности я иногда нахожу. Часть из них записываю себе в «кулинарную тетрадку», как я её называю. Одна из записей в паре строчек описывает салат капрезе. Салат капрезе рецепт такой, что много о нем и не расскажешь, читайте и делайте, он совсем не требовательный.

Рецепт «Салат Капрезе помидоры моцарелла базилик» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Помидоры, Моцарелла, Базилик свежий, Оливковое масло, Бальзамический уксус .

Ингредиенты:

  • Помидоры - 2 шт.
  • Моцарелла - 56 г.
  • Базилик свежий -  по вкусу
  • Оливковое масло - 1 ст. л.
  • Бальзамический уксус - 1 ст. л.

Инструкции

  1. Помидоры помыть и обсушить. Помидоры и сыр нарезать кружочками.
  2. Листья базилика помыть обсушить, крупно нарезать.
  3. На блюдо выложить по кругу, чередуя, помидоры и сыр, украсить нарезанными листьями базилика.
  4. Оливкое масло смешать с бальзамическим уксусом.
  5. Полученной смесью приправить салат.