Салат куриные сердечки с грибами

Куриный сердечки нежные на вкус и придают особую пикантность блюду!
К очередному приходу гостей мне очень захотелось приготовить салат с куриными сердечками. Я решила объединить несколько рецептов из Интернета, добавить немного своего и вот что у меня вышло.

Рецепт «Салат куриные сердечки с грибами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Яйцо куриное, Маринованные огурцы, Лук, Сердце куриное, Майонез , Сыр «российский», Маринованные шампиньоны, Морковь , Зелень петрушки.

Ингредиенты:

• Яйцо куриное - 3 шт.
• Маринованные огурцы -  по вкусу
• Лук - 1 шт.
• Сердце куриное - 500 г.
• Майонез -  по вкусу
• Сыр «российский» - 200 г.
• Маринованные шампиньоны -  по вкусу
• Морковь - 1 шт.
• Зелень петрушки -  по вкусу

Инструкции

1. Ингредиенты:куриные сердечкияйцасырморковьлуксол.огурецмаринованные грибымайонез,зелень
2. Отварные сердечки нарезаем кольцами
3. Помассируем лук и морковь
4. На крупной терке натираем яйцо
5. Нарезаем огурец
6. Выкладываем слоями:После каждого слоя смазуем майонезом 1-й слой сердечки2-й слой яйцо3-й слой лук и морковь4-й слой сол.огурцы5-й слой грибы6-й слой на мелкой терке сыр
7. Готовый салат ставим в холодильник на несколько часов чтобы пропитался
8. Сердечки куриные предварительно отвариваю в воде с солью до готовности. Остывшие сердца нарезаю кружочками и укладываю в салатницу первым слоем. Промазываю майонезом. Затем укладываю яйца, натертые на крупной терке и также сверху майонез. Дальше следует морковь, пассированная вместе с луком на масле растительном. Лучше морковь натереть на спецпальной терке, чтобы по виду она получилась как у корейцев. У меня есть для этого особая немецкая терка. Не забываем о майонезе. Огурчики маринованные нарезаю тонкими полосками и выкладываю четвертым слоем. Сверху майонез. Пятым слоем идут грибочки маринованные, мною мелко нарезанные. Снова майонез. И, наконец, последний слой, который состоит из крупно натертого сыра. Салат был очень необычный, но гости оставили только положительные отзывы. Так что, если и Вам хочется удивить гостей чем-то необычным, рекомендую этот салат!