Салат свекла, картофель, селедка

Вкусный и нарядный салатик для торжественного ужина!
Рекомендую прекрасный кулинарный рецепт очень вкусной еды. Попробуйте, и вам точно понравится этот салат с селедкой картофелем и свеклой. Его приготовление не требует особых навыков и не отнимет много времени.

Рецепт «Салат свекла, картофель, селедка» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 85 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Сельдь свежая, Картофель зрелый, Свекла отварная, Яблоки, Лук репчатый , Майонез, Зелень петрушки .

Ингредиенты:

• Сельдь свежая - 1 шт.
• Картофель зрелый - 2 шт.
• Свекла отварная - 1 шт.
• Яблоки - 1 шт.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Майонез - 0.5 стак.
• Зелень петрушки - 1 пуч.

Инструкции

1. Сначала почистим сельдь. Удалим голову, хребет и кости. Нам потребуется только мякоть этой рыбы. В случае если селёдка слишком солёная, её нужно будет предварительно вымочить в воде или молоке. Порежем мякоть рыбы на маленькие ломтики.
2. Далее, отварим картошку в мундире и свеклу. Когда овощи сварятся, их остудим и перетрём на тёрке крупного сечения.
3. Картофель, конечно, сначала очистим от кожуры. Также перетрём яблоко, предварительно удалив из него сердцевину с семечками.
4. Нарежем репчатый лук колечками. Теперь займёмся «сборкой» салата. Именно сборкой, так как последовательность действий здесь важна.
5. Разделим условно все компоненты на две части, и на дно салатницы уложим половину селёдки, сверху кладём половину всей картошки, затем половину от всего яблока, свеклы, и наконец лука.
6. Заливаем сверху половиной майонеза. Дальше, снова по второму кругу - селёдку, картошку, яблоко, свекла и лук. Сверху снова заливаем оставшимся майонезом.
7. В конце украсим салат нарезанной петрушкой. Салат с селедкой готов, приятного аппетита.