Запеканка для детей «Ням-Ням»
- 10.06.2016
- 0
Простой рецепт вкусной запеканки для детишек! Подарите настроение!
Эту еду можно предлагать детям только старше шести лет. То есть, школьникам младших классов. Потому что в кулинарный рецепт запеканки входит фасоль. А вы сами знаете, что происходит в желудке, когда туда попадают бобовые. Очень часто, дети, которые только что пошли в школу, становятся капризными и начинают плохо есть. В этом случае еду для них нужно разнообразить, чтобы заинтересовать. Запеканка Ням-Ням - таинственное блюдо, потому что не видно, что же у нее внутри.
Рецепт «Запеканка для детей «Ням-Ням»» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Картофель зрелый, Молоко коровье цельное, Курица, Фасоль, Белки яичные , Сыр «российский» .
Ингредиенты:
- Картофель зрелый - 7 шт.
- Молоко коровье цельное - по вкусу
- Курица - 200 г.
- Фасоль - 1 стак.
- Белки яичные - 2 шт.
- Сыр «российский» - 150 г.
Инструкции
- Картофель очищаем, режем большими ломтями и отвариваем в подсоленной воде до готовности. Делаем обычное пюре с молоком. Но, не очень жидкое.
- Остужаем и половину выкладываем в форму, смазанную маслом.
- Вареное куриное мясо режем на кусочки средней величины и выкладываем поверх пюре.
- Отваренную фасоль, лучше красную для цвета, насыпаем поверх курицы. Следом укладываем еще слой из оставшегося пюре. Слои можно варьировать. Например, начать с курицы.
- Это как вам больше понравится. Белки взбиваем до получения устойчивой пены, Пока разогревается духовка.
- Намазываем сверху белки и все посыпаем тертым сыром. Запекаем в духовке до образования румяной корочки. Подаем на стол теплой.
- Сметану ставим отдельно.