Сыроедческий витаминный салат с сыром тофу и соевым соусом

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Сыроедческий витаминный салат с сыром тофу и соевым соусом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Сыроедческий витаминный салат с сыром тофу и соевым соусом» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Помидоры, Огурцы, Белые кунжутные семечки, Цветная капуста, Кунжутное масло холодного отжима , Соевый соус, Тофу, Масло авокадо , Капуста брокколи, Отрубной хлеб.

Ингредиенты:

  • Помидоры - 3 шт.
  • Огурцы - 2 шт.
  • Белые кунжутные семечки - 2 ст.л.
  • Цветная капуста - 100 г.
  • Кунжутное масло холодного отжима - 2 ст.л.
  • Соевый соус - 2 ст.л.
  • Тофу - 100 г.
  • Масло авокадо - 2 ч.л.
  • Капуста брокколи - 100 г.
  • Отрубной хлеб - 2 куска

Инструкции

  1. Режем помидоры на средние кусочки и складываем в глубокую тарелку.
  2. Добавляем к помидорам так же нарезанные огурцы.
  3. Разрезаем на не очень маленькие соцветия брокколи и цветную капусту (получается горстка нарезанных соцветий), и добавляем к овощам в тарелке.
  4. Крошим в тарелку с овощами хлеб с отрубями, можно взять любой другой сыроедческий хлеб.
  5. Режем сыр тофу на кусочки такого же размера, как помидоры и огурцы, и добавляем в почти готовый салат.
  6. Посыпаем салат кунжутными семечками.
  7. Добавляем соевый соус, кунжутное масло и масло авокадо.