Классический омлет с ветчиной рецепт

Легкий, но очень сытный омлет с беконом - прекрасное начало дня!
Это простой классический рецепт омлета с беконом. Не знаю, как остальным хозяйкам, но мне он, не смотря на свою простоту, кажется гениальным! Он легко готовится, не затратный и безумно вкусный! А мой любимый гооврит, что из всех классических завтраков он ощутимо сытнее остальных!
Такой способ, каким делается омлет классический рецепт с беконом более распространен в штатах, нежели у нас, в России.

Рецепт «Классический омлет с ветчиной рецепт» представлен в категории Рецепты / Яйца, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: Яйцо куриное, Бекон вареный, Соль, Перец черный молотый, Перец молотый красный , Оливковое масло, Салат листовой .

Ингредиенты:

• Яйцо куриное - 8 шт.
• Бекон вареный - 240 г.
• Соль -  по вкусу
• Перец черный молотый -  по вкусу
• Перец молотый красный -  по вкусу
• Оливковое масло - 50 г.
• Салат листовой - 6 шт.

Инструкции

1. Чуть подогреть сковороду. Добавить масло.
2. Свежий бекон хлест-нахлест выложить на сковороду и поджарить на умеренном огне до легкой корочки по краям (попробуйте как-нибудь поджарить и чуть больше, тоже вкусно).
3. Яйца выбить в миску и чуть размешивая, лишь слегка развеять желтки. Посолить, поперчить, добавить красного перца на кончике ножа.
4. Вылить содержимое на бекон и жарить , классически приподнимая лоскутки омлета, чтобы прожарить целиком.
5. Выложить на тарелки размягченные скалкой листья салата. Прямо на листья уложить горячий омлет. Приятного аппетита!