Салат из бекона с сыром, грецкими орехами и каперсами

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из бекона с сыром, грецкими орехами и каперсами». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат из бекона с сыром, грецкими орехами и каперсами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Бекон, Сыр, Грецкие орехи, Каперсы, Соль , Молотый черный перец, Оливковое масло, Зернистая горчица , Уксус, Салат романо, Помидоры.

Ингредиенты:

  • Бекон - 250 г.
  • Сыр - 100 г.
  • Грецкие орехи - 15 шт.
  • Каперсы - 1 ст.л.
  • Соль - по по вкусу
  • Молотый черный перец - по по вкусу
  • Оливковое масло - 5 ст.л.
  • Зернистая горчица - 1 ст.л.
  • Уксус - 1 ст.л.
  • Салат романо - 1 шт.
  • Помидоры - 2 шт.

Инструкции

  1. Бекон нарезать тонкими ломтиками и обжарить на оливковом масле с перцем и чесноком.
  2. Сыр нарезать кубиками.
  3. Листья салата промыть и обсушить.
  4. Помидоры нарезать кубиками.
  5. Грецкие орехи обжарить на чесночном масле и крупно порубить.
  6. Соединить все ингредиенты. Добавить каперсы. Заправить салат соусом из оливкового масла с горчицей и бальзамическим уксусом. Посолить, поперчить.