Запеченные куриные ножки с картофелем и прованскими травами

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Запеченные куриные ножки с картофелем и прованскими травами». Попробуйте обязательно

Рецепт «Запеченные куриные ножки с картофелем и прованскими травами» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 80 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Куриные окорочка, Картофель, Чеснок, Растительное масло, Сметана , Столовая горчица, Прованские травы .

Ингредиенты:

  • Куриные окорочка - 6 шт.
  • Картофель - 6 шт.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Столовая горчица - 1 ст.л.
  • Прованские травы - щепотка"}'> по вкусу

Инструкции

  1. Посолить, поперчить куриные ножки, залить их смесью горчицы со сметаой и оставить на полчаса.
  2. Нарезать кубиками картофель, переложить в подсоленную кипящую воду, варить минут 15 после закипания.
  3. Добавить трав прованских, чуть растительного масла, чеснока. Все перемешать, затем переложить в форму. Ножки выложить на картофель.
  4. Запечь в прогретой до 200 градусов духовке 15 минут. Убавить температуру до 180, печь 40–50 минут. За 10 минут до конца готовки смазать ножки растительным маслом.