Капустная запеканка с сыром и зеленым горошком

Рецепты / Вегетарианские

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Капустная запеканка с сыром и зеленым горошком». Попробуйте обязательно

Рецепт «Капустная запеканка с сыром и зеленым горошком» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 55 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Кефир, Яйцо куриное, Сахар, Соль, Капуста , Сыр, Сода, Молотый черный перец , Молотый сушеный чеснок, Пшеничная мука, Зеленый горошек.

Ингредиенты:

  • Кефир - 100 г.
  • Яйцо куриное - 2 г.
  • Сахар - на кончике ножа
  • Соль -  по вкусу
  • Капуста - 200 г.
  • Сыр - 100 г.
  • Сода - на кончике ножа
  • Молотый черный перец -  по вкусу
  • Молотый сушеный чеснок -  по вкусу
  • Пшеничная мука - 3 ст.л.
  • Зеленый горошек - 70 г.

Инструкции

  1. Перемешать кефир, соль, сахар,соду, яйца,
  2. Добавить перец и муку. Взбить вилкой.
  3. Капусту нашинковать, помять с солью.
  4. Сыр порезать мелким кубиком.
  5. Все смешать для начинки, добавив горошек. Залить тестом, перемешать. Выложить в форму (смазать маслом и посыпать манкой). Печь 30–40 минут при 180 градусах.