Нежный запеченный картофель с сыром

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Нежный запеченный картофель с сыром». Попробуйте обязательно

Рецепт «Нежный запеченный картофель с сыром» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Картофель, Лук, Сыр, Сметана, Соль , Молотый черный перец .

Ингредиенты:

• Картофель - 1 кг.
• Лук - 1 шт.
• Сыр - 300 г.
• Сметана - 1,5 стак.
• Соль -  по вкусу
• Молотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

1. В большой миске смешать картофель, лук, сыр (1/4 часть отложить), соль и свежемолотый черный перец. Добавить сметану и аккуратно перемешать.
2. Форму для запекания (одну большую или 4–6 маленьких) смазать маслом. Разложить картофельную смесь, не выравнивая поверхность. Посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке при 180 градусах в течение 25–30 минут до золотистого цвета.