Шницель из капусты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Шницель из капусты». Попробуйте обязательно

Рецепт «Шницель из капусты» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Белокочанная капуста, Сливочное масло, Яйцо куриное, Отруби .

Ингредиенты:

• Белокочанная капуста - 250 г.
• Сливочное масло - 20 г.
• Яйцо куриное - 1 шт.
• Отруби - 20 г.

Инструкции

1. Листья капусты отварить в соленой воде, охладить и слегка отжать, затем разделить на 2 части, придать им форму шницелей, обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в отрубях и обжарить на масле.