Нежные блины на молоке тонкие

Рецепты / Закуски

Обалденно вкусные, румяные классические блины. Просто объеденье!
Знаю множество кулинарных рецептов блинов, но моими любимыми являются классические тонкие блины на молоке. Блины на молоке эти вкусны как самостоятельная еда, также блинчики можно готовить с различными начинками. Делюсь с вами - простой рецепт блинов на молоке.

Выбираете сковородку для блинов? Мы можем в этом помочь. Лучшие блинные сковороды

Рецепт «Нежные блины на молоке тонкие» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina потребуется: Молоко, Яйцо куриное, Масло растительное, Мука, Сода пищевая , Сахар .

Ингредиенты:

  • Молоко - 500 мл.
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Масло растительное - 2 ст. л.
  • Мука - 200 г.
  • Сода пищевая - 1 ч. л.
  • Сахар -  по вкусу

Инструкции

  1. Для начала взбиваем яйца с сахаром и солью венчиком, добавляем растительное масло, перемешиваем.
  2. Теперь добавляем молоко комнатной температуры, перемешиваем.
  3. После этого добавляем муку и гашеную соду, перемешиваем венчиком. Приступаем к выпеканию блинов.
  4. Для этого нагреваем сковороду и смазываем её маслом. Набираем тесто половником, наливаем на середину сковороды и крутим её в разных направлениях, чтобы тесто равномерно распределилось по посуде.
  5. Когда одна сторона блинчика зазолотится, переворачиваем на другую сторону.
  6. Когда все блинчики будут готовы, вы можете подавать их к столу к чаю просто стопочкой со сметаной, сгущёнкой или вареньем или же начинить их чем-либо.
  7. Это могут быть как мясные и рыбные начинки, так и самые различные сладкие начинки из творога, фруктов и ягод.
  8. Блины на молоке готовы!