Сырные блинчики

Прекрасные блинчики с нежным сливочным вкусом!
Сырные блины - отличная закуска
Сырные блинчики - отличный завтрак и неплохая закуска.

Рецепт «Сырные блинчики» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina потребуется: Масло сливочное, Сахар, Мука, Сыр «российский», Яйцо куриное , Молоко .

Ингредиенты:

• Масло сливочное - 200 г.
• Сахар - 100 г.
• Мука - 310 г.
• Сыр «российский» - 300 г.
• Яйцо куриное - 5 шт.
• Молоко - 3 стак.

Инструкции

1. Белки отделить от желтков. Белки взбить в крепкую пену.
2. Сыр натереть и смешать с остальными ингредиентами.
3. Осторожно вмешиваем в тесто белки.
4. Жарить, как обычные блинчики.
5. Сковородку можно и не смазывать маслом (особенно, если она тефлоновая), - его и так достаточно в тесте.