Блины простые с 1 яйцом

Рецепты / Закуски

Как у мамы! Очень вкусно, быстро и легко! Детишкам понравится!
Вкус и быстрота выполнения.
Это мой рецепт, в эти блины 1 яйцо добавляется всего.

Выбираете сковородку для блинов? Мы можем в этом помочь. Лучшие блинные сковороды

Рецепт «Блины простые с 1 яйцом» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina потребуется: Яйцо куриное, Дрожжи прессованные, Соль, Мука, Вода , Масло растительное .

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Дрожжи прессованные - 2 ст. л.
  • Соль -  по вкусу
  • Мука - 1 г.
  • Вода - 0.5 стак.
  • Масло растительное - 4 ст. л.

Инструкции

  1. В глубокую миску просеять муку, добавить соль, сахар, дрожжи, раст. масло. Постепенно добавляя смешанную в стакане воду, размешивать тесто до однородной консистенции. Не должно быть комочков.
  2. Затем накалить сковородку и для первого раза смазать её растит. маслом. Перед жаркой блинов я рекомендую добавить в тесто пару капель лимона или лимонной кислоты, это для того, чтобы блины не прилипали к сковородке.
  3. Начинать жарить, не дожидаясь, пока тесто поднимется. То есть сразу, как завели. Жарить по 1 мин. каждую сторону. Простые блины готовы.
  4. А дальше, как вы запланировали, можно сразу к чаю с мёдом с вареньем или со сметаной. А можно сделать начинку и продолжить процесс приготовления. Приятного аппетита!