Слоеный салат с кальмарами, грибами и сырной заправкой

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Слоеный салат с кальмарами, грибами и сырной заправкой». Попробуйте обязательно

Рецепт «Слоеный салат с кальмарами, грибами и сырной заправкой» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Российский сыр, Кальмары, Маринованные грибы, Яйцо куриное, Дайкон , Сметана 20%-ная, Огурцы, Творожный сыр , Зеленый лук, Укроп, Салат айсберг.

Ингредиенты:

• Российский сыр - 150 г.
• Кальмары - 2 шт.
• Маринованные грибы - 50 г.
• Яйцо куриное - 1 шт.
• Дайкон - 50 г.
• Сметана 20%-ная - 200 г.
• Огурцы - 100 г.
• Творожный сыр - 100 г.
• Зеленый лук - 50 г.
• Укроп - 50 г.
• Салат айсберг - 100 шт.

Инструкции

1. Для заправки смешать сметану и творожный сыр, посолить, поперчить, добавить мелко порубленную зелень.
2. Грибы обжарить до золотистого цвета, посолить.
3. Белок порезать, желток натереть на мелкой терке.
4. Выкладывать слоями ингредиенты, смазывая каждый слой заправкой: салат, кальмары, грибы, сыр (100 грамм), дайкон, белок, сыр; полить заправкой и украсить в виде цветка порезанными огурцами. Основу салата присыпать желтком.