Белые блины

Любимые блинчики удивляют своим новым образом!
Готовые налистники можно свернуть треугольниками, обмакнуть в растопленное сливочное масло и посыпать сахаром. Если Вы хотите испечь постные блинчики, смело замените молоко на воду и уберите из рецепта яйцо.
Белые блины Налистники - тонкие пресные блинчики, которые можно употреблять и как самостоятельное блюдо и с различными начинками. Их готовила моя мама, а когда-то и ее мама и мама ее мамы. Теперь готовлю их и я. Налистники - любимая еда моей дочери.

Рецепт «Белые блины» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina потребуется: Мука, Молоко, Яйцо куриное, Сахар, Соль , Масло растительное .

Ингредиенты:

• Мука - 1 стак.
• Молоко - 2 стак.
• Яйцо куриное - 1 шт.
• Сахар - 0.3 ст. л.
• Соль - 0.3 ст. л.
• Масло растительное -  по вкусу

Инструкции

1. Приготовим тесто: насыпаем в емкость муку, добавляем соль и сахар.
2. Затем вливаем половину молока и вымешиваем до однородной консистенции.
3. Добавляем яйцо и оставшееся молоко. Тесто должно получиться гладким и жидким, как кефир.
4. Раскаляем сковороду и наливаем тесто тонким слоем.
5. Печем налистники на большом огне, не отвлекаясь, т.к. пекутся они в секунды.