Салат в греческом стиле с соусом ceviche

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат в греческом стиле с соусом ceviche». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат в греческом стиле с соусом ceviche» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Тигровые креветки, Оливковое масло, Помидоры черри, Редис, Огурцы , Красный лук, Свекольная ботва, Салат корн , Салат фризе, Свежий кориандр, Сладкий перец, Каперсы, Красный перец чили, Апельсиновый сок, Соевый соус, Лимонный сок.

Ингредиенты:

• Тигровые креветки - 280 г.
• Оливковое масло - 80 г.
• Помидоры черри - 120 г.
• Редис - 80 г.
• Огурцы - 160 г.
• Красный лук - 60 г.
• Свекольная ботва - 40 г.
• Салат корн - 40 г.
• Салат фризе - 40 г.
• Свежий кориандр - 10 г.
• Сладкий перец - 160 г.
• Каперсы - 40 г.
• Красный перец чили - 1 шт.
• Апельсиновый сок - 300 мл.
• Соевый соус - 60 г.
• Лимонный сок - 30 г.
• Чеснок - 10 г.
• Тертый имбирь - 25 г.

Инструкции

1. Тигровые креветки очищаем и обжариваем на оливковом масле.
2. Нарезаем овощи и смешиваем их с зелеными салатами и обжаренными креветками.
3. Поливаем частью соуса, добавляем оставшиеся ингредиенты и перемешиваем .
4. Для соуса все ингредиенты мелко нарезаем перемешиваем и даем настояться 30 минут.
5. Для соуса смешиваем перц чили мелко нарезанный, апельсиновый сок, сок лимона, чеснок, имбирь, соевый соус.